live-cars.ru - Как самому сделать масло, топленое масло, майонез, сметану


Как сделать топливное масло

Метод 1 Простое топленое масло

  1. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 1

    1

    Размягчите 225 грамм сливочного масла в микроволновой печи в течение 10 секунд. Положите размягченное сливочное масло на сковороду.

  2. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 2

    2

    Поставьте сковороду на плиту на средний огонь. Непрерывно наблюдайте за маслом, как только оно закипит, немедленно снимите его с огня.

  3. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 3

    3

    Ложкой снимите пену с поверхности масла и выбросьте ее. Ложкой или поварешкой снимите очищенное масло со сковороды в миску, оставляя на дне масло отделившиеся частицы молока. Частицы молока надо выбросить.

Метод 2 Чесночное топленое масло

  1. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 4

    1

    Вскипятите 125 грамм размягченного несоленого сливочного масла в сковороде на среднем огне.

  2. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 5

    2

    Снимите сковороду с огня как только масло закипит. Снимите и выбросьте пену. Переложите очищенное масло в миску.

  3. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 6

    3

    Положите очищенное масло на чистую сковороду. Добавьте 3 мелко измельченные дольки чеснока и потушите топленое масло с чесноком в течение 1 минуты. Добавьте по щепотке соли и молотого черного перца.

Метод 3 Лимонное топленое масло

  1. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 7

    1

    Положите 225 грамм несоленого масла на сковороду. Поставьте сковороду на плиту и нагревайте на медленном огне, пока масло не растает.

  2. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 8

    2

    Снимите пену с поверхности масла ложкой. Оставьте растопленное масло постоять 2 минуты.

  3. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 9

    3

    Переложите очищенное масло со сковороды в миску. Соберите остатки молока со дна сковороды и выбросьте их.

  4. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 10

    4

    Положите очищенное масло на чистую сковороду. Выжмите сок одного свежего лимона в сковороду с топленым маслом.

  5. Изображение с названием Make Drawn Butter Step 11

    5

    Перемешайте, добавьте 2 столовые ложки измельченного зеленого лука. Добавьте щепотку черного перца для аромата.

Советы

  • Топленое масло обычно лучше, чем просто растопленное масло, по некоторым причинам. Мягкий вкус подходит для использования во многих рецептах, его можно нагревать до высоких температур, на нем можно жарить в небольшом количестве жира на сковороде, зажаривать в духовке. Так как удаляется молоко, то топленое масло становится более здоровым и полезным.

Что вам понадобится

  • Сливочное масло
  • 2 сковороды
  • Ложка или поварешка
  • Миска
  • 3 дольки измельченного чеснока
  • Молотый черный перец
  • Морская соль
  • Лимон

Источник: https://ru.wikihow.com/%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%BE%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Как сделать топленое масло в домашних условиях. Видео Самостоятельно до реуса из салоу

Как сделать топливное масло Как делать топленое масло ГИ Кулинарные рецепты
Как сделать топливное масло Как сделать топленое масло дома?
Как сделать топливное масло Как приготовить топленое масло?
Как сделать топливное масло Как делать топлёное масло
Как сделать топливное масло 3D-принтер своими руками набор для сборки
Как сделать топливное масло В духовке, Блюда из картофеля, рецепты с фото на
Владимир Соловьёв биография, фото, личная Закупки КАК СДЕЛАТЬ ОТКОСЫ НА ОКНАХ СВОИМИ РУКАМИ ВАРИАНТЫ И Как сшить платье своими руками быстро и без выкройки Континент Новый год в Казахстане из Тюмени Печи барбекю и камины из кирпича - в доме, в беседке

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ